Caixa Premium de Alho Negro

Contém um bulbo de alho negro de 30g

A Caixa Premium de Alho Negro foi pensada para entregar a você a melhor experiência com o Alho Negro.

Cultivado na Serra Gaúcha, o Alho Negro da Serra é considerado um superalimento devido ao seu rico valor nutricional e os seus muitos benefícios.

Esta iguaria, muito comum no cardápio mediterrâneo e ainda pouco conhecida por aqui, ganha cada vez mais adeptos. O motivo, além dos benefícios para a saúde, é quem ao contrário do alho comum, ele possui sabor adocicado, que acompanha bem diversas receitas, desde legumes e pizzas, a carnes e massas.

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Ingredientes

Alho negro com casca. Não contém glúten. Não contém lactose. Conservar em local seco, fresco e arejado.

O alho negro é muito utilizado em pizzas, hambúrgueres, churrascos, massas, risotos, até mesmo sobremesas!

Informação nutricional

	100g	20g	%VD*
Valor energético (Kcal)	192	38	2
Carboidratos (g)	43	8,5	3
Açucares totais (g)	2,1	0,4	-
Açucares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	8,2	1,6	3
Gorduras totais (g)	0	0	0
Gorduras saturadas (g)	0	0	0
Gorduras trans (g)	0	0	0
Fibras alimentares (g)	2,7	0,5	2
Sódio (mg)	22	4,4	0

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção;
Porção por embalagem: Cerca de 2;
Porção: 20g (Uma colher de sopa).

Um superalimento

O alho negro é obtido a partir do alho, tradicionalmente conhecido, que passa por um processo de maturação em condições de temperatura e umidade controlados, reduzindo o sabor e cheiro forte e adquirindo novas características, o que confere um gosto adocicado e uma sensação aveludada, além de notar um toque de defumado e a presença de Umami (o quinto sabor - significa ?essência da delícia? em japonês)

Anticancerígeno

Antiviral

Previne a Diabetes

Mais Disposição

Porque escolher o alho negro?

Com o alho negro, você pode explorar um novo mundo de sabores e combinações. O alho negro é mais adocicado, com um toque defumado e um sensação aveludada sem igual, e vai fazer a diferença nas prateleiras do seu negócio, restaurante ou na sua casa!

Onde encontrar